Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane büyük boy patates
• 3 tane büyük boy domates
• 1 tane büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 demet maydanoz ( isteğe bağlıdır üzerine )

Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tenceremizi önümüze alalım.
2. Soğanları soyalım, doğrayalım, tuz, yağı ekleyip ocağın üzerine alalım.
3. Domatesleri yıkayalım, doğrayalım.
4. Patatesleri soyalım, yıkayalım doğrayalım.
5. Pembeleşen soğanların üzerine domatesi ekleyelim, domates salçasını ekleyelim bir kaç defa karıştıralım.
6. Patatesi ekleyelim üzerine su ekleyip, kaynamasını bekleyelim.
7. Kaynadıktan sonrada kısık ateşe alalım kısık ateşte pişsin.
8. Piştikten sonra baharatlarını ekleyelim karıştıralım .
9. Daha sonra servis tabağına alalım.
   Affiyet olsun