Patatesli Bazlama
Patatesli Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için ;
- 3, 5 su bardağı un
- Yarım paket kuru maya veya yaş maya
- 1, 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı şeker
iç harcı için;
- 3 adet haşlanmış patates
- 3 adet soğan
- Sıvıyağı
- Tuz
- Nane
- Pul biber
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı salça
Patatesli Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
Hamurumuzu yoğurup mayası gelmesi için bekletiyoruz. İç malzemeleri için patatesleri haşlayın ezin. Soğanları yemeklik doğrayıp Sıvıyağ da kavurun, salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra ezilen patatesleri ekleyip baharatları ve tuz koyduktan sonra 1-2 dakika iyice karıştırıp ocaktan alın. Mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp çok ince olmayacak şekilde açıp içini koyup yarım ay şeklinde kapatın. Isınan tavada arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun. Bu tariften 10 adet bazlama çıkmaktadır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
