Patatesli Bezelye Yemeği

Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram dana eti
• 500 gram taze bezelye
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet havuç
• 6 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz
• Yarım litre et suyu

Patatesli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşbaşı etlerimi aldım düdüklüye ,pişirdim.
2. Patates ve soğan ,havucu soydum, patatesleri bölmeden bütün bıraktım.
3. Soğanı da ikiye böldüm.
4. Yıkadığım bezelyelerimi de ayrı bir kap içine alarak bir kenara bıraktım.
5. Etlerim pişince tencereye yağı koyarak etleri bir iki saniye çevirdim.
6. Salça ve toz biberi koyarak 1 su bardağı et suyu ilave edip bir iki tıkırdatarak bezelye, soğan, havucu ekledim.
7. Oda bir iki tıkırdadıktan sonra patatesleri koyarak pulbiberini de serpiştirip tuzu atarak 25 dk pişirdim .
8. Sonra servis tabağına alarak ana yemek olarak servis ettim.