Patatesli Brokoli Yemeği

Patatesli Brokoli Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo brokoli
• 1 adet soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber

Patatesli Brokoli Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

Bence birbirine çok yakışan sebzelerden ikisi brokoli ve patates. Sevmeyenlere sevdirecek tarifim;

1. Brokoliler küçük küçük doğranır ve sirkeli suda yarım saat kadar bekletilir.
2. Yarım ay şeklinde doğranmış soğanlar ve iri kesilmiş biberler zeytinyağda kavrulur.
3. Üzerine brokolilerle beraber küp küp doğranmış patatesler ilave edilip birkaç tur çevrilir.
4. Bir kase sıcak suda açılan salça da eklenir, tuz ve karabiber atılır. Kısık ateşte pişirilir.

Hem pratik, hem sağlıklı hem de nefis 👀
Bu yemeği makarnayla servis edebilirsiniz.

Deneyenlere afiyet olsun 🌼