Patatesli Kabaklı Kek ( Kiş )

Patatesli Kabaklı Kek ( Kiş ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 orta boy patates
• 1 kabak
• Yarım demet maydanoz
• 5-6 yaprak taze nane isteğe bağlı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Küçük kase peynir
• 2 paket kabartma tozu
• 9-10 tepeleme yemek kaşığı un
• Büyük fırın tepsisinde yaptım

Üzeri için;

• Susam çörekotu
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber

Patatesli Kabaklı Kek ( Kiş ) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve tuz mikser ile köpürene kadar çırpılır, yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozu eklenir çırpılır ,patates küp küp ince doğranır kabak rendelenir, maydanoz ve nane de ince ince doğranır, karışıma eklenir ,kaşıkla karıştırılır,ben 9 tepeleme yemek kaşığı un ekledim ,kontrollü olarak eksik veya daha fazla ekleyebilirsiniz, üzerine çörek otu ve susam serpilir ,domates ince dilimlenir ,biber de resim deki gibi dilimlenir ,180 derece fırında pişirilir.
Afiyet olsun 😊