Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 3 adet patates
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz

Üzeri İçin ;

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kırmızı pul biber

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi soyuyoruz, küp küp doğuyoruz.
2. Başka kapta yumurta ve yoğurdumuzu çırpalım. Yağ, tuz, kabartma tozunu da ekleyelim.
3. Doğradığımız patateslerimizi içine dökelim.
4. Göz kararı kek hamuru olacak şekilde unumuzu ilave edelim.
5. 1 su bardağından eksik veya fazla olabilir.
6. Borcam tepsimize biraz sıvı yağ dökelim kek harcımız güzelce yayalım kalınlığı 1 parmağı geçmemeli yoksa patatesler pişmiyor.
7. Alt üst fanlı da 35 dakika 180 derecede pişirdim. Kontrol edelim mutlaka pişirirken çatal batırabiliriz ilk kez pişirenler için.
8. Tavada tereyağını eritip pul biber koyalım.
9. Süzme yoğurdumuzu ezelim.
10. Servis tabağına aldığımız keklerimizin üzerine yoğurt ve cos diye kızarttığımız tereyağımızı dökelim. Afiyet olsun. Çayın yanında veya yanına bir çorba ile akşam yemeği gibi de yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.