Patatesli Kekikli Et Tava

Patatesli Kekikli Et Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuzu kuşbaşı et
• 4 adet orta boy patates
• 3 adet domates
• 5-6 adet sivri biber
• 3 adet cin biberi
• 2 baş sarımsak
• Tuz
• 1 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça
• 1,5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Patates için;

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz

Patatesli Kekikli Et Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsiye önce etleri dizelim.
2. Üzerine sırası ile doğranmış biber,dilim domates ve bir baş sarımsak dilimlerini dizelim.
3. Domatesin üzerine biraz tuz dökelim.
4. Patatesleri elma dilimi doğrayıp üzerine yağını,tuz biber ve kekiğini döküp,karıştıralım.
5. Tepsiye dizelim.
6. Bütün sarımsağı dış kabuklarını alıp suya tutalım patates dilimlerinin ortasına bütünce koyalım.
7. 1 yemek kaşığı salçayı ,yağı, 1,5 su bardağı su ile açalım.
8. Tepsiye dökelim ve 200 derecede,alt üst pişirme ayarında 1 saat pişirelim.

Deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun. 🌸🌸🌸.