Patatesli Kıymalı Mantarlı Kat Kat Lezzet

Patatesli Kıymalı Mantarlı Kat Kat Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet küçük boy patates
• 400 gram mantar
• 400 gram kıyma
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 su bardağı sıcak su
• Karabiber ,kırmızı biber, kekik, kimyon

Üzeri için

• Kaşar

Patatesli Kıymalı Mantarlı Kat Kat Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patateslerimizi kalın olmayacak şekilde yuvarlak doğruyoruz onu az bir sıvı yağ ve baharatlarla karıştırıp küçük borcuma sıra sıra diziyoruz.
2. Onun üstüne yine sıvı yağ ve baharatlarla harmanladığımız kıymamızı diziyoruz.
3. Üzerine tuzumuzu salçalı sıcak suyunu gezdirip fırına veriyoruz. Benim fırınımda 170 derecede 40 dakikada pişti bu fırından fırına fark edebilir.
4. Yemeğimizi fırına verince mantarlarımızı temizleyip doğruyoruz.
5. Bir tencere yada tavaya sıvı yağ koyup mantarlarımızı ağzını kapatmadan sulandırmadan kızartıyoruz tuzunu atıyoruz.
6. İşlem bitince bir tabağa koyup kenara alıyoruz fırındaki yemeğimiz pişip inmesine yakın bir zamanda kızarmış mantarı üzerine dizip tekrar fırına veriyoruz.
7. En son isteğe göre kaşar koyup kaşar eridikten sonra servis yapıyoruz. Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum afiyet şeker olsun tarif bizden denemek sizden🌹🥰.