Patatesli Küçük Mantı ( Lezzet Garantili )

Patatesli Küçük Mantı ( Lezzet Garantili ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 orta boy kase küçük mantı
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı karabiber

Patatesli Küçük Mantı ( Lezzet Garantili ) Tarifi'nin Yapılışı

🌼 Bismillahirrahmanirrahim 🌼

🎗 Öncelikle şunu belirtmek isterim. “Küçük Mantı ” dediğimiz, çoğunlukla İçanadolu bölgesinde mantı hamurundan küçük küçük içi boş olacak şekilde kare kare kesilen bir mantı çeşididir.
Bu küçük mantıyı dilerseniz kıymalı, patatesli, tereyağlı ya da kayseri mantıda olduğu gibi yapıp servis edebilirsiniz. Ben bugün sizlerle en çok sevilen halini ( patatesli küçük mantı ) paylaşmak istedim. Hem pratik hemde lezzetli güzel bir tarif. Sizlerin de seveceğini severek yapacağına inanarak haydi gelin bu güzel eşsiz tarifimizin nasıl yapıldığı kısmına geçelim. 😊😉👌🤗

1. Öncelikle orta boy bir tencereye yarısını dolduracak şekilde su koyup bir tutam da
   tuz ekleyip kaynatalım.
2. Kaynamış olan suya mantıları yavaş yavaş ilave edelim.
3. Yaklaşık bir 10 dk kadar orta ateşte pişirelim.
4. Pişen mantıları soğuk suyla süzüp servis tabağına alalım.
5. Kabuğunu soyup yıkamış olduğumuz patates ve soğanı resimdeki gibi küçük küçük kare şeklinde doğrayalım.
6. Doğramış olduğumuz patates ve soğanı geniş yayvan bir tavaya ya da cezveye alıp sıvı yağını ilave edelim.
7. İstenilen dirilikte olana kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Pişmeye yakın tereyağını tuzunu ve baharatlarını da ilave edip ocaktan alalım. Servis tabağına aldığımız mantılarının üstüne ilave edelim.

Afiyet Olsun 🍽🤞

İşte hepsi bu kadar 🤞😉🙆‍♀️

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin 🤞

Birbirinden lezzetli bir o kadar da pratik tarifler için takip te kalın Allah’a emanet olun 🤞😉🤗