Patatesli Mantı (Hengel)
Patatesli Mantı (Hengel) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak un
- 1 bardak su
- 1 yumurta
- Tuz
İç Harç İçin
- 6 adet patates
- 2 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Sıvı yağ
Patatesli Mantı (Hengel) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur için malzemeleri un, su, tuz, yumurta yoğrulur.
- İç harcımız için patatesler haşlanır, ezilir.
- Soğanlar doğranır, patates ve baharatlar eklenir kavrulur, soğumaya bırakılır.
- Hamur çok yumuşak olmaması lazım.
- Yuvarlak açılır, bardakla kesilir, patatesli harçtan konur.
- Kaynamış suya atılır yukarı çıkınca servise hazır.
- Üzerine salça, biber ya da yoğurt gezdirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
