Patatesli Milföylü Mantı

Patatesli Milföylü Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet milföy
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı  salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 2 adet haşlanmış patates
• İnce kıyılmış maydanoz

Üzeri için;

• 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak tuz
• Sıvıyağ
• Toz biber

Patatesli Milföylü Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tavaya sıvı yağ ve salçayı alıp kavuralım.
2. Baharatları ilave edelim ve karıştıralım.
3. 2 adet haşlanıp rendelenmiş patatesi ilave edelim.
4. Maydanozu ekleyelim, biraz karıştırıp soğumaya bırakalım.
5. 5 adet milföyü 8 eşit parçaya bölelim.
6. Ortasına iç harcından (yaklaşık 1çay kaşığı) koyarak mantı şeklinde kapatıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında (üzerleri kızarana kadar) 30-35 dk pişirelim.
8. Sıcaklığı çıkan mantıları servis tabağına alıp yoğurt ve biberli yağ ile servise hazır hale getirelim.

Fazla yapmak isterseniz iç harcını çoğaltmanıza gerek yok artacaktır zaten milföy ilavesi yaparak çoğaltabilirsiniz 😊🌹.

Gerçekten çok hafif ve pratik bir tarif güvenle deneyebilirsiniz. 👌😊.

Şimdiden afiyet olsun. 💫.