Patatesli Patlıcanlı Kabaklı Fırında Türlü
Patatesli Patlıcanlı Kabaklı Fırında Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 4 adet kabak
- 4 adet patates
- 4 adet baget
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber
- Kekik
- Sıcak su
Patatesli Patlıcanlı Kabaklı Fırında Türlü Tarifi'nin Yapılışı
Suda bagetleri hafiften pişirelim. Patlıcanları alacalı şekilde soyup ince dilimler halinde keselim ve 20 dakika tuzlu suda bekletelim. Kabakları da alacalı şekilde soyup ince dilimler halinde keselim. Patatesleri de küp küp doğrayalım. Hafif pişen bagetleri de küp küp doğrayıp tüm malzemeleri tepsiye alıp, tuz atıp iyice harmanlayalım. Kasede iyice doğranmış sarımsak, sıvı yağ, salça, kekik ve sıcak suyu iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim ve soğanla süsleyelim. Sebzeler iyice pişene kadar fırında pişirelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
