Patatesli, Peynirli Gözleme (Yufka İle)
Patatesli, Peynirli Gözleme (Yufka İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 4 orta boy haşlanmış patates
- 1 kase istediğiniz çeşit peynir
- 1 er çay kaşığı tuz, pulbiber, nane, kimyon, zencefil ve zerdeçal
- 8 9 dal doğranmış maydanoz
Sos için:
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Patatesli, Peynirli Gözleme (Yufka İle) Tarifi'nin Yapılışı
- Birinci yufkamız temiz bir yere serilir, üzerine sostan sürülür ve ikinci yufkamız üzerine açılır.
- Dörde bölünen yufkaların üzerine birer kaşık patatesli peynirli harçtan konur.
- Resimlerde gösterildiği gibi kenarları kapatılıp gözleme şekli verilir.
- Isıtılan tava bir çay kaşığı tereyağı ile yağlanır.
- Ardından gözlemelerimiz teker teker çift taraflı pişirilir.
- Muhteşem kokulu gözlemelerimiz sıcak sıcak afiyetle tüketilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun🙏🌺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
