Köfte için;
İçi için;
Bulamak için;
Öncelikle içi kavurup hazırlıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanmış patatesleri tamamen püre oluncaya kadar eziyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz cıvık olursa az daha un ekleyebilirsiniz yanlız önemli nokta patatesleri kabuklu haşlamalısınız ki patatesler içine su çekip sulu olmasın.
Hamurdan parçalar alıp elimizde açıyoruz içli köfte gibi 1 tatlı kaşığı iç malzemeden koyup istenilen şekilde yuvarlıyoruz hepsi bittikten sonra bir tepside hepsini dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.
Çıkarttıktan sonra köfteleri önce una sonra yumurta sonrada galeta ununa bulayıp kızgın bol yağda kızartıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.