Etsiz Çiğ Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

EmeL DeniZ 281 Takipçi

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, Pişirme yok

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı zeytin yağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı isot
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı sumak
1 orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim soğanın suyunu sıkalım.
Tüm malzemeleri mutfak robotuna alalım. Robotu çalıştırıp hepsinin karışmasını sağlayalım.
Bir 15 dakika bekleyelim tekrar 5 dakika çalıştırıp, yine bekleyelim.
Bekledikçe bulgur şişecektir ve robotu çalıştırdıkça tekrar ezilecektir.
Macun kıvamına gelene kadar bir kaç tur yaparak kıvamını yakalayalım daha sonra şekil verelim. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.