Patates Püreli Teremyağlı Et Sote

Patates Püreli Teremyağlı Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kuşbaşı et
• 2 biber
• 2 domates
• Karabiber, pulbiber
• Tuz
• Salça
• Püre için;
• 5 adet patates
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım yemek kaşığı teremyağ
• Kaşar rendesi

Patates Püreli Teremyağlı Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce etleri düdüklü tencerede haşladım sonra tavada etleri kavurdum.
2. Üzerine biberleri ekledim biberler de kızarınca domatesleri ekledim.
3. Yarım yemekte salça ekledim kavurdum.
4. 5 dk sonra püreyi hazırlamak için patatesleri haşlayıp ezdim .
5. Üzerine süt ve suyu ekledim teremyağı ekleyip püre haline gelinceye kadar karıştırdım.
6. Folyo tabakların içinde püre koydum.
7. Üzerine et soteyi ekledim.
8. Sonra tekrar püre koyup kaşar rendeledim, fırına verdim.