Patlıcan Çığırtma
Patlıcan Çığırtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg patlıcan
- 6-7 domates
- 6-7 carliston biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Kızartmalik yağ
Patlıcan Çığırtma Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcan ve biberleri isteğe göre doğrayalım. Kızgın yağda kızartalım. Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayalım. Kızarttığımız patlıcan ve biberleri tencereye koyalım. Sarımsakları üstüne rendeleyelim ve domatesleri ekleyelim. Salçayı bir bardak suda inceltip üzerine ekleyelim. Tuzunu atıp biraz pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
