Patlıcan Ezmesi Tarifi
Patlıcan Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 diş sarımsak
- 1 kase süzme yoğurt
- Zeytinyağı
Üzerine;
- Nane
- Tuz
Patlıcan Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
Önce patlıcanları ocağın üzerinde tencereye koyarak közlüyoruz. Daha sonra közlenen patlıcanları kabuklarını soyup ve doğrayıp üzerine zeytinyağını ve tuzunu koyup çatalla eziyoruz. Sonra ayrı bir kapta süzme yoğurtla sarımsağı iyice karıştırıp ezdiğimiz patlıcanın üzerine döküyoruz. Üzerini naneyle süslüyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
