Patlıcan Kızartması (Mısır Unlu)
Patlıcan Kızartması (Mısır Unlu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 tane patlıcan
- Mısır unu
- Tuz
Servis için;
- Yoğurt
Patlıcan Kızartması (Mısır Unlu) Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı kesip 4’e bölün bir kaba tuzlu su yapıp patlıcanları içine koyun ( acısını almak için )
- Yarım saat sonra kaynamış suyun içine azcık tuz atıp haşlayın yumuşayınca süzdürün (fazla ezilmemesine dikkat edin. )
- Mısır ununu bir tabağa alın ve haşlanıp süzen patlıcanları mısır ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Arzu ederseniz servis edeceğiniz zaman üzerine yoğurt koyabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
