- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-receli/
Patlıcan Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo minik patlıcan
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 kaşık limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-receli/
Kışın gelmesiyle patlıcanların da mevsimi geçerken annem pazardan bu minik patlıcanlardan almış bu mevsim de bulunuyormuş. Biz de reçel yapalım dedik ama insanın gerçekten bir gününü alıyormuş tadı çok hoş kestane şekerini andırıyor :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Patlıcan Yetiştiriciliği: Türkiye 4. Sırada! Patlıcan ilk olarak M.Ö. 5. yüzyılda Hindistan’da yetiştirilmiştir. Bugün birçok…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Kireç bulamayan limonlu suda bekletsin
harika bir reçel odu kesinlikle denemelisiniz
merhaba 3 kilo ya kaç kilo şeker gider
3 kilo patlıcan için ne kadar şeker gerekli acaba
kıtır mi yumuşak mi oluyor? kireçlenme bekletilen kıtır oluyor ve yerken çok keyifli
Çok şeker tadı oluyor
1kaşık limon tuzu demişsiniz. yemek kaşığı mı çay kaşığı mı
neden peki böyle bir şey yapma gereksinimi duydunuz ?
bu yöresel bir lezzet ve gerçekten güzel olur… siz neden böyle birşey yazma gereği duydunuz acaba?
dün akşam yaptim harika oldu ilk denendi tarif icin teşekkürler
Patlıcan lar soyulmadan yapılırmış acaba
Hani karanfil
Yaptım ama patlıcan tadı neden geçmedi. üstelik cam gibi oldu daha pişirsem dağılacaktı anla madım valla
Kireç bulamayan limonlu suda bekletsin
harika bir reçel odu kesinlikle denemelisiniz
kireçle yapıldığında çıtır çıtır oluyor . Bu şekild e kireçsiz nasıl oluyor acaba ?
patlicanlari kucuk dograsak olmazmi
limon tuzu şerbet şekerlenmesin diye hanımlar
reçeli yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için
bugün yapacağım yardımcı olur musunuz patlıcanları normal suda mı tuzlu suda mı beklemiyoruz
şerbet önceden kaynatiyormuyuz kaynayan şerbete mı atıyoruz yani
kaynattiktan sonra sicak sicak kavanozlara koyup mu sakliyorsunuz bu tariften ne kadar recel cikiyor
bezde bekletme aşaması nasıl kuruması gerekiyor gün mu saat mi bekletelim