Patlıcan Kurutma
Patlıcan Kurutma Tarifi'nin Malzemeleri
- İstenilen miktarda patlıcan
- İğne
- İplik
Patlıcan Kurutma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar alacalı soyulur.
- Parmak ebatın da kesilir.
- İpe dizilerek güneş gören bir yere asılır.
- Hava sıcaklığına göre 5-6 günde kuruyan patlıcanlar bez torbada serin bir yerde veya derin dondurucuda muhafaza edilir.
- Gerektiğinde suda haşlanır ve istenilen şekilde yemek, kızartma yapılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
