Patlıcan Mezesi
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane büyük közlenmiş patlıcan
- Küçük bir kase süzme yoğurt (4 yemek kaşığı kadar)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı silme kuru nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
- İsteğe bağlı 2 tane rendelenmiş kornişon turşu
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Sosu için; kaseye yoğurt, mayonez, sarımsak, nane, karabiber, tuz ekleyip iyice karıştıralım.
- Közlenmiş patlıcanın ince ince doğrayıp hazırlamış olduğumuz sos ile harmanlayıp, servis tabağına alalım.
- Üzerine zeytinyağı ile tamamlayalım 👌👌🖐🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
