Patlıcan Mezesi
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 4-5yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar tamamen soyulup küçük küçük doğranır.
- Tavaya yağ konulup doğranmış patlıcanlar ve tuz eklenir.
- Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde yumuşayana kadar pişirilir.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlanılarak pişen patlıcanlarla karıştırılır.
Afiyet olsun🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
