Patlıcan Salata Tarifi
Patlıcan Salata Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet konserve biber
- 1 adet konserve patlıcan
- Maydanoz
- Kuru soğan
- Limon
- Sıvı yağ
- Tuz
- Mısır
Patlıcan Salata Tarifi'nin Yapılışı
Ben özellikle habersiz misafirlerim için buzdolabında marketten aldığım konserve patlıcan ve biberi sürekli bulunduruyorum. İsterseniz mevsiminde közleyip, kışlık hazırladığınızı da kullanabilirsiniz.
- Biberler ve patlıcanlar küp küp doğranır.
- İçerisine maydanoz da doğranıp, ilave edilir.
- Ardından kuru soğan da jülyen jülyen ince şekilde doğranır. Ben soğanları doğradıktan sonra, biraz ovalayarak yumuşatırım. Bu şekilde sertliğini alır ve soğanları yıkarım.
- Limon, tuz ve sıvı yağ bir kasede karıştırılıp, salatamızın üzerine gezdirilir.
- Karışmış olan salatamızı servis tabağınıza aldıktan sonra, üzerini mısır ile süsleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
