Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 5 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- İstediğiniz kadar maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tutam karabiber
- 1 çay kaşığı sumak
- Göz kararı limon suyu
- Çay kaşığının ucu ile tuz
- Yarım çay bardağından az zeytinyağı
Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Tüm sebzemizi bol suda yıkıyoruz, hemen ardından patlıcan ve biberlerimizi ısıttığımız tavamıza koyup közlenmesi için bekletiyoruz, közlenen patlıcan ve biberimizi ince ince doğruyoruz daha sonra maydanozumuzu ve soğanımızı söğüş şeklinde kıyıyoruz, tüm baharatımızı ve limon suyumuzu ekliyoruz Servise hazır, Afiyet Olsun Arkadaşlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
