Patlıcan Sarma
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1-2 patlıcan
- 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam dereotu
- Tuz
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlarımızı uzun şeritler halinde kesiyoruz. Bu şeritleri kızartıyoruz. Şeritleri kızarttıktan sonra, soğumaya bırakıyoruz. Bir kaba diğer malzemeleri hazırlıyoruz. Süzme yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz, dereotunu iyice karıştırıyoruz. Soğuyan patlıcanlarımızı sürüp sarmaya başlıyoruz. Sarılan patlıcanlar açılmasın diye kürdanla sabitliyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
