Patlıcan Sarma
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet büyük kemer patlıcan
- Galeta unu
- 2 yumurta
- Pişirmek için sıvı yağ
İç malzeme ;
- Süzme yoğurt
- Sarımsak
- Köz biber
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları ince ince boylamasına kesin.
- Tuzlu suda yarım saat bekletin.
- Daha sonra iyice kurulayıp önce çırptığınız yumurtaya ,daha sonra galeta ununu batırıp kızgın yağda kızartın.
- Süzme yoğurt ,köz biber ve sarımsağı karıştırın.
Patlıcanlar soğuduktan sonra içine bu karışımı sürüp rulo yapın. / nefis bir tarif /
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
