Patlıcan Tepsi Tarifi
Patlıcan Tepsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 orta boy soğan
- 500 gr orta yağlı dana kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Su
- 1 adet tavuk bulyon
- Sıvı yağ
Patlıcan Tepsi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce 4 adet patlıcanımızı parmak dilimi şeklinde kesip kızartalım .
- Onları aldıktan sonra aynı tavada soğanımızı, kıymamızı kızartalım .
- Daha sonra içerisine baharatları ekleyip biraz daha kızartalım.
- Sonra bir borcam alıp içine önce patlıcanları dizelim .Sonra kıymayı ekleyelim .Sonra bir kat patlıcan daha dizelim .
- Üzerine domatesleri dizelim ve salçalı suyu üzerine gezdirip 200 derecede fırına verelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
