- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yazın, 2 patlıcanla,hem hafif ,hem kolay, hem ucuz ,hem de çok lezzetli bir yemek yapalım dedim. benim çocukluğumda büyüklerim yapardı ben bir türlü bu lezzeti yakalayamazdım ama bu sefer tam tuttu mutlaka deneyin derim.
Yazın, 2 patlıcanla,hem hafif ,hem kolay, hem ucuz ,hem de çok lezzetli bir yemek yapalım dedim. benim çocukluğumda büyüklerim yapardı ben bir türlü bu lezzeti yakalayamazdım ama bu sefer tam tuttu mutlaka deneyin derim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-patlican-yemegi-10549221/
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy kemer patlıcanı
- 1 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak (10-15 diş kadar)
- 2-3 tane çarliston biber
- 1 adet orta boy kapya biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yeteri kadar tuz salçanın tuzu kontrol edilir, salçamız tuzsuz ise, bir çay kaşığı kadar tuz yeterli olur
Zevkinize göre
- 1 adet yeşil acı biber ya da 1 çay kaşığı pul biber yeterli olur
sirke ve şeker neden kullanıyoruz merak ettim benim patlıcan yemeğim son 1 yıldır güzel olmuyor
Mükemmel oluyor elinize emeğinize sağlık😇🥰
faydalı olabiliyorsam ne mutlu bana çok teşekkür ederim Afiyetler olsun 💙
Denedik beğendik artık severek yapiyorum
afiyet olsun 💙
Ben de çok beğendim. Gerçekten güzel oldu 👍
ellerinize sağlık afiyetler olsun 💙
Şimdiye kadar yaptığım en güzel patlıcan yemeği oldu. Tarifi birebir uyguladım. Teşekkürler
afiyet olsun ellerinize sağlık 🙋
Zeytin yağım yok lezzet farkı çok olurmu aycicek kullanzam
tabii ki lezzet farkı olur ama �stediğiniz bir sıvı yağla yapabilirsiniz
yapabilirsiniz
sirke konusunda tereddutluydum aslında,ama çıkan sonuç mükemmeldi, tarifi aynen uyguladım, şeker zeytinyağlı yemeklerde asiditeyi dengeliyor zaten, elinize emeğinize sağlık, kalıcı tariflerime sayenizde bir yemek daha ekledim 💐🤗
beğenmenize çok mutlu oldum Afiyetler olsun diğer tarifleri mi de denemenizi tavsiye ederim 🤗
Bizim memlekette çok yaparlar sirke ve şeker kullanmayız. Elinize sağlık güzel gözüküyor.
teşekkür ederim 💙
Şeker zeytinyağlı tüm yemeklere katılır hem lezzet verir hem de ekşimelerini önler sirke de patlıcanın acılığını alması için kullanılır.💙
İnanın hiç koymam şeker fasulyede bile ama deneyeyim
bir deneyin bence, damak tadınıza uyumazsa koymadan da yapabilirsiniz tabii ki
şuan pişiyor güzel bir yemek oldu gibi😋😋
eminim öyle olmuştur Afiyetler olsun
Bende dün denedim çok güzel oldu emeğinize sağlık teşekkürler
Afiyet olsun,beğenmenize çok sevindim💙
bugün bende deniyecem ama sirke beyaz sirke mi ?? hangi çeşit sirke
ben elma sirkesi kullandım üzüm de olabilir beyaz en son tercihiniz olsun
beyaz kullandim ama sirke olayını hiç beğenmedim onun dışında güzel bir tarif
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim 💙
sarımsak çok fazla değilmi aksam icin düşünüyorum ama tereddüt ettim
bütün atıyoruz koku olmuyor, ama zevk meselesi gözünüze fazla geldiyse azaltabilirsiniz
merhaba,yediğim en en güzel patlıcan yemeği oldu mükemmel tarif teşekkür ederim 😊💜
beğenmenize çok çok mutlu oldum benimde yaptığım en mükemmel yemekti sizlerle paylaşmak istedim 💙
Merhaba.🌸 Pişince sirke tadı oluyor mu peki ona göre yapıcam çünkü?
asla olmuyor🤗
üzüm ya da elma sirkesi kullanın