- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-turlu-11694190/
Patlıcan Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 350 gram kuşbaşı dana eti
- 150 gram kemikli dana et
- 2 adet iri patates
- 2 adet patlıcan
- 4 adet taze biber
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 silme yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Damak tadınıza göre farklı baharat kullana bilirsiniz)
- 400 ml kadar kaynar su (Göz kararı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.