Patlıcan Yemeği
Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet orta boy patlıcan
- 5-6 adet orta boy domates
- 1 orta boy soğan
- 1 tane biber
- Yağ
- Tuz
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
Patlıcan Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ve biberleri doğrayalım yağ ile öldürelim.
- Patlıcanlarımızı da zebra gibi soyup doğrayalım. Tencereye atıp biraz kavuralım, bir çentik tuz da atalım.
- Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye alın.
- Salçayı ekleyip üzerini hafif geçecek şekilde su ekleyin.
- Sarımsakları ezip içine atalım. Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayıp pişmesini bekleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun °.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
