Önce soğanı küçük küçük doğrayın ve sıvı yağ konulmuş bir tencerede soğanı hafif pembeleşinceye kadar kavurun .Ardından doğranmış domateslerle birlikte karıştırın. Domates biraz piştikten sonra salçayı da ekleyin.
Patlıcanları alacalı soyup ikiye üçe uzunlamasına kesin ve küp küp doğrayın. Son olarak tencereye patlıcanlarıda ekleyin karıştırın tuzu atın ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Suyunun az olup olmamasını kontrol ederek bakın istediğiniz zaman ılık su ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.