Patlıcanlı Menemen
Patlıcanlı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 3 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 adet yumurta
- Tuz
- Pul biber
- Yarım çay bardağı su
- Yağ
Patlıcanlı Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan alacalı soyup ufak ufak doğruyoruz.
- Yağ koyduğumuz tavaya alıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Biber ve domatesleri de ufak ufak doğrayıp patlıcanların üstüne ekleyip 5 dakika pişiriyoruz.
- 1 yemek kaşığı salça. tuz ve pul biberini de ekleyip karıştırıyoruz suyumuzu da ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz.
- Üstlerine yumurtayı kırıp pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
