Pazar Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Biberli Kaşarlı Omlet

Pazar Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Biberli Kaşarlı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil sivri biber
• 1 -2 adet domates
• 2 yumurta
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Kaşar peyniri bolca
• Pulbiber
• Kekik
• Tuz

Pazar Kahvaltılarının Vazgeçilmezi Biberli Kaşarlı Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle malzemeler güzelce yıkıyoruz.
2. Biberleri orta büyüklükte doğrayıp zeytinyağında rengi dönene kadar kavuruyoruz.
3. Domatesler ufak olmayacak şekilde doğrayıp biberlerin üzerine ekliyoruz.
4. Tereyağını domatesten sonra koyup eridikten sonra domatesler ölene kadar pişiriyoruz.
5. Domates pişip kendini salınca pulbiber ve tuz eklenip yumurtaları kırıyoruz, yumurtaya göre hafif tuz atıyoruz.
6. En son rendelediğimiz bolca kaşar peyniri üzerlerine döküp kekik serpip tavamızın kapağını kapatıyoruz.
7. 2-3 dk sonra ocağı kapatıp kaşarlar eridikten sonra ateşten alabilirsiniz.
8. Afiyet olsun.

Bu tarif ailecek haftasonu kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Biz eşimle bayıldık :) Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.