Pekmezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Pekmezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı esmer şeker(beyaz toz şekerde olabilir ben beyaz kullandım)
• 125gr tereyağı
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 çorba kaşığı su
• 1çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 4 adet ezilmiş karanfil
• damla çikolata
• 7-8 çorba kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pekmezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Pekmez, şeker, tereyağ, su, tarçın, ezilmiş karanfil, kakao, karbonat (karbonatı çok az suda eritip ekleyin) damla çikolata ve unu ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlanmıs tepsiye dizin.

NOT: Pişerken çok yayılan bir kurabiye aralarında normalden biraz fazla aralıklarla dizin.
AFİYET OLSUN :)