- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/catlak-kurabiye/
Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
Bulamak için;
- Pudra şekeri
tarife göre yaptim normalde bütün tarifleriniz tutuyor fakat bu asla tutmadi 170 derece de 20 dakikada firinda alti yandi zaten en basta sekil verip tepsiye dizdiklerim yayildi
merhabalar yarın çocuklarımın yerli malı kutlamaları için bu kurabiyeler den yapmsk istiyorum adet sayısını çoğaltmak için malzemeleri çoğaltarak kullansam sıkıntı olur mu lütfen yardımcı olun. diğer çocuğuma da sizin tarifiniz olan Elmalı kurabiyeyi yapacağım bunu da yapmak istiyorum📢 acil cevap bekliyorum…… lütfen
akşamdan yapsam yarın akşama kadar pudra şekeri erirmi
kesinlikle dakika yanlış 20 dk taş gibi oldular 10 dk yeterli.. ilk defa tamamen uyayim dedim tarife maalesef olmadı kurabiyeler zaten bu kadar çok kalmaz fırında.. yıllardır yapan biriyim
denedim tarife göre yaptım ama hiç güzel olmadı beğenmedik tavsiye etmem👎
ay 20 dk çok oldu kurudu hep ben de bakamadım o sıra fırına hiç olmadı 10 dk yeterli gibi sanki
Vala o kadar olumsuz yorum vardı ki tereddüt ettim ama mütiş oldu teşekkürler sanırım sürekli yapacağım
bence 20 dakika çok fazla ben 10 dakika tutmama rağmen bile hafif kuru oldu ayrıca kakao bence 1 kaşık eksik koyulsa daha ideal olabilir yoksa genel olarak güzel
Dün akşam yaptım, kıvamıda lezzetide harika oldu. Eşim ve çocuklar severek yediler ama ben şeker miktarını biraz azalttım.
Kötü yprumlardan çekinip denemek için listedeki malzemelerin yarısı kadar yaptım 6 tane çıktı. Yarım saat buzlukta beklettim. 200 de fırını ısıtıp 11 dk da 175 derecede kurabiyeleri yaptım. Neeffiiiss mükemmel oldu 💖 yarın misafirliğe girerken tekrardan yapacağım. Çok şekerli sevmeyenle su bardağının 3/4 ü kadar şeker ekleyebilir
yaptım ama hiç olmadı tarifede birebir uydum malesef hec oldu malzemem defterden çıkaracağım tarifi
normalde çok lezzetli ama 20 dk tuttuysanız o yüzden olmamıştır 8-10 dk arası dursa bence yeterli ben yapıodum önceden ama o tarifimi bulamadım maalesef
mükemmel bir tarif kaç kere yaptım bilmiyorum ellerinize sağlık
Kurabiyeniz de tarifinizde sizin olsun bi daha kurabiye tatlı poğaça börek yapmamaya yemin ettim en son gördüğümde hamur yerlerde geziyordu harika teşekkürler
fırından cikardigimda yumusacikti sonra taş gibi oldu malesef malzemler israf oldu üzgünüm
fazla pişmiş olabilir, içi yumuşakken almak lazım biraz, fırından fırına çok farkediyor.
evet farkettim hemen çatlamaya başlayınca almak lazım
benim hamurumda taş gibi neden acaba
un ölçüsü fazla gelmiş olabilir, undan una fark ediyor.
Yumurtanızın büyüklüğüne bağlı olarak bile un miktarı değişebilir. Hep yapılan kurabiye hamurundan daha yumuşak kıvamda olacak sadece. Güzel bir tarif teşekkürler
Buzlukta saklanabilir mi
Denediniz mi
fazladan yapmak için malzemeyi 2 kat fazla kullansam yine de tutar mı kurabiye
merhabalar yarın çocuklarımın yerli malı kutlamaları için bu kurabiyeler den yapmsk istiyorum adet sayısını çoğaltmak için malzemeleri çoğaltarak kullansam sıkıntı olur mu lütfen yardımcı olun. diğer çocuğuma da sizin tarifiniz olan Elmalı kurabiyeyi yapacağım bunu da yapmak istiyorum📢 acil cevap bekliyorum…… lütfen
Ben de yerli malı için yaptım birebir ölçü ile yaptım. sayı olarak 30 a yakın kurabiye oldu ancak lezzeti hiç güzel olmadı. tavsiye etmiyorum.
yapmaktan vaz geçmiştim zaten
teşekkürler
Bana un yetmedi yarım bardak daha ekledim anca kıvam tuttu.simdi fitina verdim merakla bekliyorum
Yarım saatten az kaldı buz dolabında kıvamı cıvık değildi gayet güzeldi kaşıkla alıp pudre şekerine buladım ama bi dahakine daha küçük parçalar yapmalıyım çok büyük oldu yayılınca
Tarife bire bir uydum 1 buçuk saatte buzdolabında beklettiğim halde hamur cıvık oldu
akşamdan yapsam yarın akşama kadar pudra şekeri erirmi