Pembe Şehriye Salatası

Pembe Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Rengini vermesi için:

• 1 tane pancar(pancarı haşlıyoruz ve suyunu şehriyeyi haşlamak için kullanıyoruz. )

Salata malzemeleri:

• 1 tane havuç
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 5 adet salatalık turşusu
• Yarım demet dere otu
• Yarım demet maydanoz
• Yeşil soğan
• Tuz, limon, yağ, pul biber, 1 diş sarımsak

Pembe Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle selam. 💁🏻🙋🏻Bayılarak yediğim bir tarif. Yeni keşiflerden😍
1 pancarı dilim dilim yapıp 2 bardak suda haşlıyoruz. (Rengini daha iyi verebilmesi için)Sonrasında suyu başka bir tencereye süzüyoruz ve pembe suda şehriyeyi haşlıyoruz. )Havucu da başka bir kapta küçük küçük küp küp yapılmış şekilde haşlıyoruz. Sonrasında tüm malzemeleri küçük küçük doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisinde tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve afiyet olsun😘
(NOT:biz yağ, tuz ve limonu tüm harca dökmedik. Dolapta da saklanabildiği için. Yedikçe sosladık🤗😁)