Pembe Sultan (Kara Lahanalı Enfes Meze Tarifi )

Pembe Sultan (Kara Lahanalı Enfes Meze Tarifi )'in Malzemeleri

• 1 adet orta boy kara lahana
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı kadar mayonez
• 1 çay kaşığı tuz

Pembe Sultan (Kara Lahanalı Enfes Meze Tarifi )'in Yapılışı

1. Önce kara lahanamızı rendeliyoruz
2. . Daha sonra mayonezimizi ve yoğurdumuzu ekliyoruz en son yağ ve tuzumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. İste bu kadar basit.

Not:Kara lahana ağzımızda pütür olmasın diye rendeledim siz isterseniz ince uzun kıyabilirsiniz. Bide mayonezi çok koyarsanız daha katı bir kıvam elde edersiniz. O yüzden yoğun istiyorsanız mayonezi arttırabilirsiniz. İsteğe bağlı limon ve sarımsak koyabilirsiniz ve servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊💕💕🥰.