Pembiş Çatlak Kurabiyeler (Ağızda Dağılan)

Pembiş Çatlak Kurabiyeler (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 100 gram tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un (kontrollü kullanılacak )
• 400 gram nişasta (3 su bardağı takriben)
• 1 su bardağı pudra şekeri (toz şeker kullanılacaksa 1-2 parmak eksik kullanın şekerli olmasın)
• 1 kabartma tozu
• Gıda boyası ( ben doğal olanlardan kullandım)

Pembiş Çatlak Kurabiyeler (Ağızda Dağılan) Tarifi'nin Yapılışı

Bu kurabiye rengiyle çocuklara ve biz görselliği sevenlere hitap ederken tadıyla, lezzetiyle, azda dağılan kıvamıyla harika bir tarif ayrıca çok kolay ve pratik.Hamur malzemelerinden yağları yumurta ve şekeri kabınıza alın elinizle karıştırın kontrollü olarak azar azar nişasta ve unu kabartma tozunu ilave edin bu gıda boyasını da eklemeyi unutmayın. ( boyaya karşıysanız pancar ıspanak gibi sebzelerden renk için yararlanabilirsiniz. ) hamurumuz ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede 10 dk pişirin. ( bu fırın ayarı benim için geçerli siz kendi fırınınıza göre ayarlayın) Afiyet olsun.