Petibörlü Kakaolu Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıcaksu
- Yarım çay baradağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Islatmak için:
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı süt
Çikolata sosu için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
- 1 paket petibör kakaolu bisküvi
- 1 paket kremşanti (1 su bardağı süt)
- Yarım çay bardağı hindistan cevizi
Petibörlü Kakaolu Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ,süt, kakao ,unu, kabartma tozu ilave edip çırpıyor ve dikdörtgen borcama döküyoruz.
- 180 derecede altüst ayarlı önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkardıktan 10 dk sonra kahveli sütle kekimizi ıslatıyoruz.
- Çikolata sosu için sütü, nişastayı, şekeri kakaoyu tencereye koyup pişiriyoruz.
- Pişirdiğimiz çikolata sosunu kekin üzerine döküyoruz.
- Petibör bisküvilerimizi diziyoruz.
- Yarım saat kadar soğumaya bırakıp üzerine kremşantiyi sıvayıp hindistan cevizi serpiyoruz.
- Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun🌸.