Petla (albania) Usulü
Petla (albania) Usulü Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 bardak un
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1. 5 bardak sıvı yağ
Petla (albania) Usulü Tarifi'nin Yapılışı
- Hamur malzemelerini un, yumurta, kabartma tozu limon suyu tuz birleştirip börek hamurundan biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- 10 dakika üzerini bezle örtüp dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp her bir parçayı merdaneyle çok ince yada çok kalın olmadan açıyoruz çok ince olursa kuru olur kalın olursa hamur kalacaktır.
- 1. 5 bardak sıvı yağı tavaya alıp iyice kızınca açtığımız hamurları kızgın yağa bırakıyoruz.
( bir yemek tabağı boyunda açın hamurları)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
