Peynir Dolgulu Biber Sarma

Peynir Dolgulu Biber Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kapya biber
• 200 gram beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1-2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı ceviz içi(ince kıyılmış)
• 1 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Peynir Dolgulu Biber Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri 200°c fırında 20 dakika kadar közlüyoruz.
2. İç için kalan malzemeleri güzelce karıştırıyoruz.
3. Közlenen biberlerin kabuklarını soyup 2 ye bölüyoruz.
4. Hazırladığımız peynirli içten bir tatlı kaşığı üzerine koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
5. Servis esnasında üzerine maydanoz,ceviz ve zeytinyağ döküyoruz. Afiyet olsun.