Peynir Soslu Makarna (Mac And Cheese)
Peynir Soslu Makarna (Mac And Cheese) Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kutu krema (200 ml)
- Muskat (rendelenmiş)
- 100 gram çedar peyniri (rendelenmiş)
- 100 gram parmesan peyniri (rendelenmiş)
- Tuz, karabiber
Peynir Soslu Makarna (Mac And Cheese) Tarifi'nin Yapılışı
- Büyük boy tavada tereyağı eritilir.
- Yağ eriyince un eklenir ve orta ateşte sürekli karıştırarak kavrulur.
- Un kavrulunca içine muskat rendesi eklenir.
- Krema eklenerek kaynayana kadar karıştırmaya devam edilir.
- Baharatlar eklenir ve ocağın altı kısılır.
- Rendelenmiş çedar ve parmesan peyniri eklenir.
- Bir iki kere karıştırılır ve ocağın altı kapatılır.
- Diğer tarafta makarna haşlanır ve suyu süzüldükten sonra sıcak sosun üzerine eklenir.
- Peynirler, makarnanın sıcaklığında eridikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun 🍝.
Not: sos ve makarna haşlama aynı anda yapılıp ikiside sıcak iken karıştırılmalıdır!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
