Peyniri Bol Yumurta (Muhteşem Lezzet)

Peyniri Bol Yumurta (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 küçük boy domates
• 3 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı beyaz peynir
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı pul biber
• Karabiber ve tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Peyniri Bol Yumurta (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar kırılır, domates küp küp doğranır.
2. Maydanoz doğranır beyaz peynir ezilir içine katılır.
3. Tuz ve baharatını katarak karıştırılır.
4. Tereyağı tavada eritilir.
5. Yumurta harcı tavaya kaşık yardımıyla yayılır.
6. Üzerine kaşar rendesi serpilir üzeri kapalı şekilde kısık ateşte 5- 6 dakika pişirilir. Afiyet olsun 😋