Peynirli Börek (Mükemmel Lezzet)

Peynirli Börek (Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• İç harcı için beyaz peynir, maydanoz

Sosu için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağına yakın sıvı yağ
• 1 soda (yarısı sosa yarısı üstüne dökülecek)
• Tepsiyi yağlamak için tereyağı

Peynirli Börek (Mükemmel Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Evett arkadaşlarr hem pratik hem nefis bir lezzeti daha sizinle paylaşıyorum. Dikdörtgen fırın tepsisini tereyağıyla yağlıyoruz. İlk yufkamızı açıyoruz yanlarını tepsi dışında bırakıyoruz. Üzerine sosumuzdan sürüp ikinci yufkamızı sosa batırıp buruşturup tepsiye yerleştiriyoruz. Üçüncü yufkayı da aynı şekilde sosa batırıp sıkıp seriyoruz. Daha sonra harcımızı eşit şekilde dağıtıyoruz 4. ve 5. yufkayı da aynı şekilde üst üste yerleştirdikten sonra ilk yufkamızın kenarlarını kapatıyoruz ve kalan sosla beraber yarım sodamızı böreğimizin üstüne gezdiriyor ,180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. 1 gece öncesinden yapıp dilimleyip dolapta dinlendirirseniz enfes bir lezzet tadacaksınız afiyet olsun.👌😋