Peynirli Çiçek Poğaça
Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr tereyağı (erimiş)
- 2 yumurta (bir sarı üzerine)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
İçi için:
- Dilediğiniz iç harç (Peynir, kaşar peyniri, zeytin ezmesi, patates)
- Tarifte peynir kullanıldı.
Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Bir yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılır. Tüm malzeme sırasıyla karıştırma kabına alınarak yoğurulur, yumuşak bir hamur elde edilir. Yaklaşık mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılan hamur fotoğraflarda görüldüğü gibi açılır, içine peynir koyularak yuvarlanır ve kapatılır. Elle bastırılan bezeye bıçakla 4 kesik atılır. Her parça iki ucundan birleştirilerek yaprak şekli verilir. Tepsiye dizilen poğaçaların üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırılan yumurta sarısı sürülür. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. AFİYET OLSUN…
NOT: Bu malzeme miktarı ile 16 adet poğaça çıkıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
