Peynirli Dereotlu Poğaça

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 demet doğranmış dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• İsteğe göre çörek otu

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında yumuşamış margarini bir kaba koyup diğer malzemeleri de tek tek ekleyelim. Öncelikle sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve biraz un ekleyerek yoğrulabilir seviyeye getirelim. Ardından yıkayıp doğradığımız dere otlarını da ekledikten sonra ele yapışmayacak dereceye geldiğinde arasına peynirini koyup istediğiniz şekli vererek tepsimize dizelim. Son olarak üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra önceden ısıttığımız fırına atalım, üstleri kızarana kadar pişmesini bekledikten sonra kapatabiliriz. Pastaneden almışcasına gevrek ve güzel oluyor, afiyeet olsun 😊