Peynirli Gevrek Poğaça

Peynirli Gevrek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin oda sıcaklığında
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1-2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Peynirli Gevrek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır azar azar un eklenerek yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak: beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozla hazırladığımız içten koyarak poğaça şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı ve susam konur. 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.