Peynirli Gül Böreği

Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır yufka

İçi için;

• Peynir (çökelek)
• Maydanoz
• Dereotu
• Maydanoz
• (isteğe göre içine ekleyebilirsiniz)

Yufkayı ıslatmak için:

• Yoğurt
• 2 yumurta
• Sıvı yağ

Üzeri için:

• Yumurta, çörek otu

Peynirli Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Resimlerde paylaştığım gibi. Bir yufkayı dört parçaya ayırıyoruz. Yapacağımız parçayı sırası geldikçe ıslatıp içini koyuyoruz ve sonra resimdeki gibi kenarlarını içe katlayıp doluyoruz. Gül şeklini veriyoruz. Hepsini yaptıktan sonra üzerine yumurta sürüp çörek otunu serpiyoruz. 200 derece fırına sürüyoruz. Afiyet olsun.