Peynirli Hamur Kızartması Tarifi

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• Alabildiği kadar un
• 1 Yaş maya
• 1,5 Su Bardağı su
• 1 Tatlı kaşığı tuz

İçi için

• 1 Kalıp peynir

kızartmak için

• sıvı yağ

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Önce bir kaba maya tuzu suyu ilave edip maya eriyene kadar karıştırıyoruz sonra alabildiği kadar unu ilave edip yoğuruyoruz 30 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra hamurları ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp istediğiniz şekilde hamurları kızartın. Nemli temiz bezle kızaran hamurların üstünü kapatın daha yumuşak olacaktır. Afiyet olsun.